lördag 4 juni 2011

TiPS TILL GRILLEN!!!
Saffrans Aioli
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk pressad citron
1/2 g saffran
2 äggulor
3-4 dl rapsolja
2 krm sambal oelek
salt
Vispa ihop vitlök,citron,saffran och äggulor. Viktigt att alla ingredienser håller samma temp.Tillsätt oljan droppvis under vispning, häll ej för snabbt då skär den sig.smaka av med sambaloelek och salt.
MUMS!!

Inga kommentarer: