måndag 20 februari 2012


Go kväll i stugan!
Efter en hård dags arbete vart det promenix med vovven och tjejerna + inlånad kusin
sen vart vart det pannkaks dax små tjejerna åt vanlig pannkaka och jag
och stortjejen körde LCHF pannkaka ala Airam
Den är bara så supergod så här kommer receptet:
Ingredienser: 3 pkt bacon
8 ägg
1½ dl vispgrädde
50gram smör
250gram keso
150 gram fet smaklös ost (tex gräddost)
Ugn 250gr

Finstrimla bacon och fördela på en långpanna med smöret i mindre klickar. Grädda/stek tills baconet antagit krispig karaktär och fettet bubblar ordentligt. Vispa under tiden upp ägg med grädden och rör ner keson. Övervispa inte - det räcker att det blandar sig hyggligt. Strö små osttärningar på baconet och sen äggstanningen över det. Grädda till pannkakan är vackert bubblig och fått gyllebrun yta.

Servera så som det smakar. Lättsockrade lingon och ett glas kall mjölk är inte fel.

Ha nu en skön kväll
kram



~

7 kommentarer:

Yvonne sa...

Detta måste provas....lät jättegott!!!

Rapport till Vänfors sa...

Perfekt, ska jag testa. Har ätit "sockerfri" mat i 6 år snart. Klarar det inte hela tiden men mår så jäkla bra när jag gör det.
Kram Annika

Hem & Drömmar sa...

Lät riktigt gott det där, får nog bli att testa nån dag.
Vilken söt kusin dina fina flickor har, ser lite full i f-n ut ;).
Ha de gott, kram Ing-Britt

Vardaxlyx sa...

Hihi UNDERBARA bilder =)
KRAM sötaste

No34 sa...

Mmmm det lät gott! Lär testas!!
Tusen tack för gratulationerna, kram Kate

gamla skolan sa...

Det lät verkligen gott ! Det lär jag prova !
Kramar // Susanne ♥

Susanne sa...

Gött med pannkaka, låter mumsigt och lamporna dina var snygga de med ;))
kram susanne